Ab Mitte Juni bietet die Gaststätte Brückeneck frisch gepflügte Pfifferlinge. Nutzen Sie die kurze Saison bis zum Herbst, um den einmalig würzigen Geschmack dieser besonderen Waldpilze zu genießen.

Seit dem Altertum ist der Pfifferling ein bekannter und beliebter Speisepilz und Kenner behaupten, dass er im frischen Zustand ganz zart nach Aprikosen duftet.

Von einfachen Gerichten, bis hin zu unseren auserlesenen Fleischgerichte, bieten wir Ihnen viele Gerichte mit frischen Pfifferlingen an. Wer die kurze Pilz-Saison für sich nutzen möchte, ohne selbst auf die Suche zu gehen, kehrt am besten direkt im Brückeneck ein.